レポート

カジュアルワイン会

2015年5月のカジュアルワイン

近頃は過ごしやすい気候で、気持ちのいい夕暮れです。
そんな夕暮れ、カジュアルワイン会で過ごすなんて、いかがですか？

今月のワイン会は、５月１４日　１８時３０分からスタートです。
トリコロール（トロンボーン、ギター、ベースのジャズトリオ）の演奏もあります。

今月は、南欧の4種類のワインが登場します。
（写真は、南欧のイメージです）

①微発泡・白●ガタオ・ヴィーニョ・ベルデ

俗に言う「緑のワイン」って御存知でしょうか？
絵の具のようなグリーンを想像しないでくださいね。
ヴィーニョ・ヴェルデはポルトガル語で「緑のワイン」を意味し、
フレッシュで 爽やかな味わいのイメージから名が付きました。
やや辛口ですが、ちょっと甘みやフルーティな酸があり軽快な白でピチっと微発泡しています。

アルコール度数が9％なので、ポルトガルでは水代わりに飲まれています。
というか、ほぼ水のようです。ぜひ味わってみてください。

②泡・ロゼ●NV サルダメトード・トラディショナル・ロゼ

よくできたロゼのカヴァです。
熟成には通常のカヴァよりも長い時間をかけており、角の取れた優しい辛口に
感じられると思います。

③白●ペコリーノ・コッレ・ディベンティ2013

イタリア中部の地品種。発祥地はマルケ州南部のアルクアータ・デル・トロントの山岳部と言われており、
羊（Pecora）が好んだことにより、この名が付いたと言われます。
良い生産者の作品からは黄桃、柑橘、マンゴーなど、トロピカルなアロマが放たれます。


④赤●ビニェーティ・ヴルトゥーレ2010

秘蔵の2010年産です。このワインに使われるアリアニコという品種はパワフルなため、熟成して進化を発揮します。
南部の土着品種ですが、北のネッビオーロ、中部のサンジョヴェーゼと並び、イタリア赤の３大品種といえます。

いかがですか？どれも美味しそうです。
グランドプラザで南欧に行った気分を！ぜひ！

グランドプラザでお待ちしてます！